2015年11月11日
海老入り餃子
こんばんは
フルート教室 クリスタル・ハーモニー です
今日は、娘の学校のPTA役員会で、先ほど帰ってまいりました。
広報誌の作成をしておりますが、
体育祭の時に撮影した私の写真が、表紙に選ばれました
びっくり
走り回って撮影しましたので、記念になって、嬉しいです
さて、今夜の夕食に、海老入り餃子
作ってみました。
お世話になっている美容師さんに教えてもらいました。
少し大きめの餃子の皮に、しその葉をのせる。
豚ひき肉に、塩・コショウ・しょうがの絞り汁をよくこねてのせる。
背ワタを取り、しっぽを残した海老をのせ、包む。
楽に出来ますが、ちょっといつもと違って楽しいです。
いろいろ、アレンジすることもできそうですね。
にんにくを入れたら、きっともっと食が・・・・? お酒が?
進みそうですが、平日ですので、しょうがだけにしておきました。
いくつでも、いただけそうですよ!
フルート教室 クリスタル・ハーモニー です
今日は、娘の学校のPTA役員会で、先ほど帰ってまいりました。
広報誌の作成をしておりますが、
体育祭の時に撮影した私の写真が、表紙に選ばれました
びっくり
走り回って撮影しましたので、記念になって、嬉しいです
さて、今夜の夕食に、海老入り餃子
作ってみました。
お世話になっている美容師さんに教えてもらいました。
少し大きめの餃子の皮に、しその葉をのせる。
豚ひき肉に、塩・コショウ・しょうがの絞り汁をよくこねてのせる。
背ワタを取り、しっぽを残した海老をのせ、包む。
楽に出来ますが、ちょっといつもと違って楽しいです。
いろいろ、アレンジすることもできそうですね。
にんにくを入れたら、きっともっと食が・・・・? お酒が?
進みそうですが、平日ですので、しょうがだけにしておきました。
いくつでも、いただけそうですよ!